Presentazione del libro di Giuliano Rancilio e Davide Gibin. ed. Altraeconomia.
Grazie ad una analisi delle nostre abitudini alimentari, locali e globali, questo libro offre una visione chiara di ciò che veramente consumiamo e dell'impatto che le nostre abitudini alimentari hanno sul nostro pianeta.
E propone un'alternativa.
Ne parlano con Giuliano Rancilio, uno degli autori.
Al termine:
CENA CON L'AUTORE, BIOLOGICA E A KM0!
offerta libera e consapevole a sostegno delle attività della fattoria.
E' importante prenotarsi, inviando una mail a lafatttoriadeldono@gmail.com con oggetto "25 giugno", indicando quante persone si fermeranno alla cena